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自从学会做这道盐焗鸡翅后再也不用担心不好吃啦,做法简单又美味。用对了配料吃起来的味道简直就和卤味店里卖的一摸一样!!赶快学起来!
🌟准备材料
老鸡翅,葱姜,30g盐焗鸡粉两袋,黄栀子五枚
超简单有没有!!
⚠️注意事项
1.只有老鸡翅做出来的才会皮脆肉香,冻的嫩鸡翅也可以做只不过口感会比较绵软,皮的话没那么脆爽。
2.黄栀子在中药店可以买到。
3.盐焗鸡粉用的元仔记,一般超市买不到可以点击下面买,用超市买的普通盐焗鸡粉味道不好吃!我亲测!
4.家里有烤箱的可以用烤箱90-100度烤30分钟来略过风干的部分,效果是一样的。
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